“ 四年一遇的日子,不如喝一杯?”
I WANT...
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MORE+
今天是2月的最后一天啦
距离小编上次喝“甜甜的”奶茶
已 37天 888个小时 …
虽然四年一轮回 又见2.29
但因为这场疫情 日子有点“苦” 😔
无法看见白雪皑皑的冬天
无法共度欢声笑语的春节
无法与爱人相拥的情人节
无法在四年一遇日子登上海之巅
可能还会错过最美的初春…🌸
但… 我们可以
“为生活加点糖”
来吧,在2.29最特别的今天
一起跟这个苦苦的2月说“88”👋
上海中心给你最特别的奶茶!
SWEET
NEW
今年上海中心将为大家重磅推出定制活动IP——舌尖上的上海中心Cooking Class。中西方主厨将在上海中心“垂直空间”内烹饪你的最爱。特别的2.29,给你一道暖心的甜品茶饮!💛
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一起来“吸奶茶”啦!
GO!GO!GO!
今天Cooking Class也是无比特别
来到了上海之巅的最甜之处
119层 Lounge552
也是人们可达到世界上最高的咖啡厅
在这里 带你“云”游春天!
在552米的上海之巅观光厅
一边360°俯瞰魔都天空之城
一边享受绝美下午茶 仙气十足!
上海中心五星主厨Jesse Chan👩🍳
继上期本帮菜糖醋小排大获好评后
这次将为奶茶控们带来
独家 高品质 高逼格 的
云端奶盖珍珠奶茶
自己在家就能操作 😎
奶茶我们就要喝 有腔调 的!
(小编亲测 味道绝对有灵魂 值得期待)
👩🍳 COOKING CLASS
美
味
来
袭
话不多说
这就来满足大家的口腹之欲
敲黑板!细细品!认真看!📺
在家一步一步也能做出主厨风味!
教
学
视
频
(点击观看Cooking Class)
分
解
步
骤
1️⃣ 准备原材料:上海中心明信片伯爵红茶茶包、红糖、木薯粉、牛奶、淡奶油、奶粉、水
2️⃣ 煮开水,加入一餐勺红糖及100毫升水(5分糖),7分糖或全糖可以加更多红糖
3⃣️ 制作珍珠:木薯粉中间留出小孔缓慢倒入部分糖水;木薯粉成块即可,不要成团并进行搓揉,取出一块按压搓成丸子状
4⃣️ 将珍珠倒入煮好的红糖水中,等其表明透明,软而Q弹后静置在糖水中放置一旁
5⃣️ 将茶叶与糖混合翻炒,注意不要炒焦;加入水或牛奶盖末茶叶即可,微微加热后放置一旁
6⃣️ 制作奶盖时,奶油与奶粉的比例是2:1,来回搅拌打至奶油能立起
7⃣️ 将牛奶倒入事先煮好的茶叶红糖水,在煮开后将茶叶过滤
8⃣️ 装杯顺序:先放入珍珠,倒入奶茶,加奶盖,完成!✌️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
精
美
好
茶
正在搜索#你的那杯茶#…… |
视频中“可以喝的明信片”
你被种草了吗?
💰 每包只要9.8元 每包内含2小袋
玫瑰红茶、伯爵红茶、白桃乌龙
草莓荔枝绿茶、鲜姜苹果草本茶、橙意满满
6种不同口味 对应6种不同功效
无论是自己享用还是作为伴手礼
都是上好的选择!
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云端奶盖珍珠奶茶 老灵额!
四年一遇的今天 来点仪式感呗~
为自己手作一杯特别的奶茶
你现在想喝一杯吗?
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💬 本期互动
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📣 屏幕前的奶茶控们!
快来 #大声说出你的奶茶宣言!#
或说说 #最近你与奶茶的故事#
我们将在评论区挑选出
6条最走心的评论
每人送上1包精心准备的明信片茶包🎁
上面还有五星主厨的亲笔签名和寄语哦
(留言时间截止至3月2日中午12点)
未来上海中心将在各个垂直空间
开设各种有趣的线下厨艺课堂
期待着你们的关注与参与!👩🍳
☺
— 祝你有个愉快的2.29 —
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